Arte CULINARIO

   La diversidad de culturas, poblaciones, etnias, influencias; además de siglos de colonización, han dejado en India una riqueza difícil de superar cuando hablamos de practicas culinarias e ingredientes.

  Durante nuestra estancia, de lo que más hemos disfrutado; después de lo acogedor y hospitalidad de sus habitantes, ha sido con diferencia su arte culinario. La intensidad en sus sabores exóticos, así como sus olores transportan en un viaje de placer a todos tus sentidos.

  En todos los restaurantes, el regocijo del que disfrutó nuestro paladar fué cada cual más impresionante. Nuestra estancia en el hotel Shangri La Eros en Nueva Delhi nos brindó la oportunidad de deleitarnos en dos de sus magníficos restaurantes; del que uno de ellos es el mejor de la ciudad y os recomiendo sin duda alguna.

May A.

   The diversity of cultures, populations, ethnicities, influences; In addition to centuries of colonization, have left in India a wealth difficult to overcome when we talk about culinary practices and ingredients.

  During our stay, we enjoyed the most; After the welcoming and hospitality of its inhabitants, was by far their culinary art. The intensity in their exotic flavors, as well as their scents that transports on a pleasurable trip for all your senses.

  In all the restaurants, the rejoicing of which our palate enjoyed was each more impressive for each plate served. Our stay at the Shangri La Eros Hotel in New Delhi gave us the opportunity to delight in two of its magnificent restaurants; Of which one of them is the best in the city, and I recommend you without a doubt.

May A.

Photos: Mayelin Axelsson
Place: New Delhi (India), 2016